
“I Gnòcch da patati” sono gnocchi creati con prodotti freschi provenienti da tutto il Ticino.
Varietà
Grazie alla nostra pluriennale esperienza abbiamo potuto testare e portare alla produzione diverse varietà di gnocchi. Ve li elenchiamo:
Gnocchi bianchi
Gnocchi verdi
Gnocchi all’Aglio orsino (stagionali)
Gnocchi alle Ortiche (stagionali)
Gnocchi alla Zucca (stagionali)
Gnocchi al Basilico (stagionali)

Ingredienti
Tutti i prodotti per la preparazione dei Gnòcch da patati dell’Oste sono selezionati esclusivamente dal Canton Ticino e controllati dal Alpinavera e Marchio Ticino.
Suggerimenti
per la cottura
Cuocere il prodotto in pentola con abbondante acqua salata per 2 minuti.
Girate delicatamente con mestolo forato, solo se necessario.
